שבוע היזמות העולמי

שף אסף גרניט – "ניהול תחת אש"

15/11/17
אסף גרניט – שף מוערך, בעליו של קבוצת "מחניודה", מוביל תוכנית הטלוויזיה "מהפכה במטבח", שופט בתוכנית הריאלטי "משחקי השף". יזם, חולם ומקור להשראה. ניהול תחת אש – העיצוב, התאורה, השירות, המוזיקה וכמובן במרכזם – האוכל הם רק חלק מהמרכיבים במסעדה מצליחה. בהרצאתו יעניק גרניט הצצה ייחודית לעולמם של המסעדנים, ידגים איך מנהיגות נכונה של בעל...

לא נולדנו עם כפית זהב בפה!

15/11/17
גדלנו ויצרנו בדימונה. שאפנו, חלמנו והגשמנו אבל לא נולדנו עם כפית זהב בפה! גדלנו בדימונה! כנראה שביום כיפור כולנו נפגשנו ב"קיוסק מיקי" בעצמאות ראינו זיקוקים בדשא הגדול ואכלנו בפלאפל של הרצל. בדיוק כמותכם – היו לנו שאיפות, חלמנו להצליח וגם הצלחנו. כל אחד בתחומו. במסגרת שבוע היזמות דאגנו להביא לדימונה את ההצלחות הגדולות לפאנל בהנחייתו של...
שינוי גודל גופנים